-86%
Fimar EVO 12SB spiral eltemaskin 12 kg profesjonell
Fimar EVO 12SB er en spiral eltemaskin for bakeri og pizzeria. Den elter pizzadeig og brøddeig jevnt hver dag.
Kjøp 2 eller 3 og betal mindre
Kategorier : EVO
SKU : KOR-EVO-585
Beskrivelse
Elting for hånd holder ikke i lengden. Fimar EVO 12SB tar tunge deiger med spiralbevegelse som bygger gluten uten å varme deigen for mye. Prisen er kuttet fra 12650 NOK.
Elting i praksis
Maskinen passer til pizzadeig, brød og focaccia. Bruk den når du baker daglig og trenger samme resultat hver gang.
Kapasitet og plass
12SB-klassen er for små og mellomstore bakerier. Mål benk eller gulvplass før kjøp, og sjekk at strømuttaket stemmer.
Rengjøring etter baking
Tøm bollen helt. Vask med fuktig klut uten å dynke drivverket.
Fimar leveres med 4–7 virkedagers levering.
Funksjoner
-
Spiralsystem for jevn deigutvikling
-
For daglig elting av pizza- og brøddeig
-
Kompakt proffklasse for lite bakeri
-
Type: Spiral eltemaskin
-
Serie: EVO
-
Modell: EVO 12SB
-
Bruksområde: Elting, kverning av deig, baking
-
Kapasitetsklasse: 12
-
Selger: Kornmatprosessor
Ofte stilte spørsmål
Hvor mye deig kan jeg elte om gangen?
Følg merkets maksgrense for mel og deig i manualen. For tørre deiger bør du ligge under maks.
