Trespade vakuumposer 30x40 cm 100-pk glatte

Til kammermaskin skal posen være glatt. Disse trekkes helt flatt mot maten i kammeret og gir tett sveising uten luftlommer. Prisen er nedsatt fra 289 kr, så pakken med 100 poser koster mindre per porsjon du fryser ned.

Når du bruker dem

Elting passer ikke her. Baking, hverdagsbruk og lang lagring gjør. Porsjoner kjøttdeig, kylling, fisk, supper og grønnsaker holder smak og saft lenger fordi PA/PE-laminatet stenger ute oksygen og fukt. Kverning av rester til gryter fungerer også godt, siden posen tåler både kjøling og frysing.

Sjekk maskinen din før du kjøper

Posene passer til kammermaskiner, blant annet NEO DOME fra Tre Spade. De passer ikke til eksterne sugemaskiner som trenger rillet overflate for å trekke luft. Mål sveisebommen. Med 30 cm bredde trenger du kammer som tar 30x40 cm.

Slik er materialet i bruk

Laminatet er 90 mikron tykt. Det tåler røff håndtering og stabling i fryseren uten å sprekke lett. Bruksområde fra -40°C til +40°C dekker frysing og kjøleskap. De tåler ikke koking eller varm sous vide over 40 grader.

Slik forsegler du best

Fyll til maks 2/3. Tørk sveisekanten helt ren. Legg flere poser flatt ved siden av hverandre i kammeret uten overlapp. Avkjøl varm mat først. Vi sender med fri frakt. Leveringstid er 4-7 virkedager. E-post for retur og spørsmål står i ordrebekreftelsen.