KYS Pro Baker 10 Plus eltemaskin svart 220V 10 liter

Store deiger krever krefter og stabilitet, og her leverer KYS Pro Baker 10 Plus. Med 950 W, 10 liters bolle og autostabilisator tar den 300 g til 4,5 kg mel. Akkurat nå er prisen over 12 800 kr lavere enn førpris.

Elter surdeig, brioche og pizzadeig i stort volum

Fra 50–400 o/min finner du lav fart til autolyse og høy fart til glutenutvikling. Maks 7,2 kg deig ved 60 % hydrasjon holder til mange brød i én omgang. Medfølgende ispose holder deigen kald ved lang elting.

Større maskin – mål benken nøye

Bestill 220V EU til norske kurser. Maskinen veier 32 kg og måler 52 x 29 x 43 cm. Fast bolle betyr færre deler, men du bærer ikke bollen til heving. KYS kommer med fri frakt over hele verden på 4–7 virkedager.

Kraftig drivverk som står rolig

Remdrift med revers og autostabilisator demper vandring på benken. LED-lys gjør det lett å følge deigen gjennom hele eltingen. Fast stålbolle tåler hyppig vask.

Kom i gang med kald deig

Legg isposen i bollen ved behov før start, særlig til brioche og panettone. Elt sakte først, øk etter at deigen samler seg. Rengjør bollen for hånd og tørk huset utvendig.