-85%
Fimar 12CNS spiral eltemaskin til deig
Eltemaskinen Fimar 12CNS med spiral krok elter gjærdeig til pizza, brød og boller. Den passer til jevnlig baking.
Kjøp 2 eller 3 og betal mindre
Kategorier : Fimar
SKU : KOR-FIM-472
Beskrivelse
Under elting av fast pizzadeig trengs kraft og rolig gange. Spiralkroken på 12CNS trekker melet inn i deigen uten at den blir varm, noe som gir bedre gluten og luftigere bakst. Tilbudsprisen ligger langt under veiledende.
Elting til pizza og brød i hverdagen
Fyll mel, vann, gjær og salt i bollen og la spiralen gå til deigen slipper kanten. Velg lav hastighet først og øk litt på slutten for smidig deig.
Rengjøring og kapasitet i bruk
Vask bolle og krok for hånd etter hver elting, og tørk maskinhuset med klut. Kapasiteten dekker vanlig husholdning og mindre servering, og Fimar sendes med levering på 4–7 virkedager.
Funksjoner
-
Spiralkrok som elter fast deig uten overoppheting
-
Passer til pizzadeig, brøddeig og bolledeig
-
Rolig gange for bedre glutenutvikling
-
Type: Spiral eltemaskin
-
Modell: 12CNS
-
Eltesystem: Spiral
-
Bruksområde: Elting av gjærdeig
-
Selger: Kornmatprosessor
Ofte stilte spørsmål
Kan den elte fast pizzadeig med lite vann?
Ja, spiralen er laget for fastere deiger, men hold bollefyllingen innenfor anbefalt mengde og elt i intervaller.
Kundeanmeldelser
1a****h
VerifisertDeigen blir jevn og fin hver gang. Kjekt å ha når vi baker ofte.
