Vitamix Ascent Aerating blenderkanne 1,4 liter

Cocktail, aioli og marengs trenger luft, ikke finmost masse. Aerating-kannen trekker væske gjennom hull i skiven og pisker inn luft. Faste biter av is, frukt og urter røres rundt og beholder preg. Resultatet blir skum, krem og kalde drinker med tekstur. Spar over 1100 kr mot førpris.

Hva den gjør som vanlig kanne ikke kan

Kaldt og varmt kulinarisk skum. Shaker og muddler i ett, trekker ut oljer og juice uten å knuse isen helt. Glatte emulsjoner som aioli og hollandaise. Pisket krem og marengs med presis luftighet.

Passer kun disse maskinene

Kun Ascent A3500i, A2500i og A2300i. Interlock hindrer start uten lokk. Den leses av maskinen via Self-Detect. Passer ikke Explorian eller TNC 5200.

Materiale og blad å forstå

BPA-fri Tritan tåler daglig bruk. Aer-skive i herdet rustfritt stål er laserskåret. Kannen rommer 1,4 liter, passe til drinker og sauser til flere.

Vask etter bruk

Fyll lunkent vann og en dråpe middel. Kjør 30–60 sekunder på toppfart. Skyll skiven godt og lufttørk.