Trespade Tender 900K Pro kjøttmørner proff

Tender 900K Pro banker ikke kjøttet flatt. To knivvalser skjærer mikroskopiske snitt i fibrene. Dermed blir kjøttet mørere å tygge, steker raskere og trekker til seg marinade. Motoren på 750 W gir opptil 600 000 snitt i minuttet til jevn drift i slakteri og storkjøkken. Salgsprisen er kraftig nedsatt mot førpris.

Hvem og hva den passer for

Mørneren passer til slaktere, restauranter og matbedrifter som tilbereder mye kjøtt. Mateåpningen på 15 x 3 cm tar vanlige stykker til schnitzel, biff og gryte. Den løfter også rimeligere stykningsdeler. Den er ikke en husholdningsmaskin for sporadisk bruk.

Hus, kniver og renhold

Hus i rustfritt stål og aluminium tåler daglig vask. Knivvalsene i høyfast stål med blad i rustfritt stål kan tas helt ut. Da kommer du til overalt. Gummiføtter holder maskinen rolig på benken. Skyll og desinfiser etter hver økt og tørk knivene tørre.

Tilbehør som kan bygges på

Maskinen kan kombineres med tilbehør for kverning og tomatpressing. Sjekk tilbehør mot din modell før kjøp.