Trespade slaktekniv 26 cm rustfritt stål

Bladet på 26 cm tar hele snitt i ett drag. Det gir rene flater på stek, flatbiff og større fisk. Kurven i bladet lar deg vippe kniven fremover ved hakking av grønnsaker. Prisen er nå 353,63 kr mot før 563,50 kr.

Hvem den passer for

Kniven er laget for deg som parterer mye kjøtt eller lager mat i store porsjoner. Vekten ligger fremover i bladet. Sjekk at du vil ha en lang kniv. Til små brett og trange kjøkken velger du kortere blad.

Blad og skaft i bruk

Bladet er i nitrogenlegert martensittisk stål 1.4916. Det holder skarpheten ved mye kutting og tåler fukt uten å få flekker. Skaftet har myk, sklisikker overflate som sitter selv med våte hender. Overgangen mellom blad og skaft er tett. Fett samler seg ikke i sprekken. Vask for hånd og tørk etter bruk.