-63%
Fimar STENDIPIZZA FI32N pizzavals 32 cm
Pizzavals for å kjevle ut runde pizzabunner. Til pizzeria, bakeri og storkjøkken med jevn produksjon.
Kjøp 2 eller 3 og betal mindre
Kategorier : Fimar
SKU : KOR-FIM-708
Beskrivelse
Bruksområde er baking av pizza. Fimar STENDIPIZZA FI32N former deigemner til jevne, runde bunner uten manuell kjevling. Prisen er nedsatt fra veiledende. Maskinen passer der volumet er jevnt gjennom dagen.
Slik passer den i pizzaproduksjonen
Den erstatter kjevle ved Pizzastasjon. Deigen legges midt på undervalsen, og tykkelsen stilles for tynn eller luftig bunn. Fimar leveres med 4–7 virkedagers levering.
Elting og baking i hverdagsbruk
Korte satser gir best resultat. Mel med for mye melstøv fjernes før valsing. Rengjøring skjer med tørr børste og fuktig klut når valsene er stanset.
Funksjoner
-
Jevner pizzadeig til rund bunn uten kjevle
-
Innstillbar deigtykkelse for ulike bunner
-
For jevn produksjon i pizzeria og kjøkken
-
Selger: Kornmatprosessor
Ofte stilte spørsmål
Hva sjekker jeg før kjøp?
Mål benkeplass og strømtilkobling, og velg diameter etter pizzastørrelsen du selger mest av.
