-85%
Fimar GL66 lavasteingrill profesjonell
Lavasteingrill fra Fimar til kjøtt, burgere og pølser. Gir kraftig stekevarme og grillsmak til gatekjøkken og kiosk.
Kjøp 2 eller 3 og betal mindre
Kategorier : Fimar
SKU : KOR-FIM-417
Beskrivelse
Steking på lavastein gir saftig resultat. GL66 fra Fimar er laget for burgere, kjøtt og pølser i kiosk og gatekjøkken. Steinen fordeler varmen og samler opp fett. Fimar leverer grillen. Levering tar 4–7 virkedager.
Prisen er satt ned fra 11500 kr til 1719,48 kr.
Smak av kullgrill uten kullstyr
Lavasteinen holder høy temperatur mellom stek. Fett drypper ned og fordamper, noe som gir røykpreg. Overflaten passer til serier med burgere i lunsj og kveld.
Plass, avtrekk og strøm må stemme
Grillen avgir mye varme og os. Den krever avtrekk og brannsikker avstand til vegg. Mål benkedybde før bestilling og sjekk kurs til stekeeffekt.
Steinstell som varer lenger
Varm opp steinen gradvis før første stek. Skrap av rester med sparkel mens den er lunken. Snu eller bytt stein når overflaten blir mettet med fett.
Funksjoner
-
Lavastein som holder jevn stekevarme
-
Gir grillsmak til burgere og kjøtt
-
Kraftig benkemodell for kioskdrift
-
Målgruppe: Gatekjøkken og kiosk
-
Plassering: Benkemodell
-
Varmekilde: Elektrisk med lavastein
-
Bruksområde: Grilling av kjøtt, burgere og pølser
-
Selger: Kornmatprosessor
Ofte stilte spørsmål
Hvor ofte må lavasteinen byttes?
Når steinen er mørk og mettet og avgir lukt, er det tid for bytte. Hyppighet avhenger av fettmengde.
Kan jeg steke grønnsaker på den?
Ja, faste grønnsaker og maiskolber tåler varmen godt. Bruk litt olje for å unngå fastbrenning.
